Open
Close

Крупные сорта помидор. Самый большой помидор. Йод дарит помидорам сладость

Крупные помидоры выгодно отличаются от своих меньших собратьев тем, что круг их применения очень широк. Они идеальны как для употребления в пищу, так и для приготовления горячих и холодных блюд, включая соусы, гарниры, лечо и др. Остается лишь определиться с сортами, которые подходят вашим погодным условиям. В данной статье мы расскажем вам о сортах именно крупноплодных томатов.

При посадке томатов обязательно выбирайте самые сильные трансплантаты из садового центра или ваших начатых растений. После внесения поправок на почву тщательно и глубоко в посадку, выкопайте отверстие, большее, чем корень мяча пересадки томатов. Зажмите все стебли и листья с половины пути вниз до корневой системы на томатном заводе. Теперь полностью посадите этот весь голый стебель в почву, так как он будет измельчен и станет огромной базой для вашего развивающегося призового томата. Используйте сильную клетку шириной не менее 3 футов, чтобы вы допускали много солнечного света и не толстели растение.

Урожайные сорта крупных помидоров

Проверенные временем и опытом агрономов сорта включают в себя:

Крупноплодный сорт Делишес

Делишес – крупноплодный среднеспелый сорт. Его можно отнести к класическим надежным сортам. Этот томат даёт высокий урожай, в условиях средней полосы его обычно выращивают в закрытом грунте – теплицах. Вырастает до 2 метров. Равномерно вызревает, вкусный и подходит для заготовок и в летние салаты.

Обязательно сделайте ставку на клетку, чтобы она не перевернулась. Используйте три слоя газеты вокруг основания томатов, а затем добавьте немного соломы или коры в качестве органической мульчи на вершине. Это поможет сохранить влагу и предотвратить сорняки.

Найдите «мегаблум» среди кластера цветов на ваших томатных растениях. Мегаблум возникает, когда один или несколько цветов сливаются вместе. Эти цветы могут потенциально образовывать гигантский помидор. Тонкие цветки либо к одному цвету, либо к одному мегаблоку, чтобы энергия растения могла превращаться в большой помидор.

Делишес нужно подвязывать и проводить пасынкование. Формирование – до 3 стеблей.



На фото мясистый томат сорта Делишес (вес 364 гр)

Хоумстед розовый и Хоумстед красный

Хоумстед розовый – исключительно урожайный сорт с розовыми крупными помидорами. Очень мясистый, семенные камеры у томата маленькие, отлично идет в заготовку.

Удалите излишки стеблей и побеги из помидора, оставив энергию, чтобы подняться в основной сундук и призрачный цвет. Питание и орошение жизненно важны для выращивания крупного помидора по грейпфруту. Проанализируйте вашу почву, чтобы определить ее рН и текущие уровни питательных веществ. Начните с внесения удобрений во время посадки, но снова сопротивляйтесь оплодотворению, пока цветки не начнут формироваться. Помидоры также нуждаются в надлежащем орошении. В зависимости от вашего типа почвы и того, выращиваете ли вы традиционно или в поднятых кроватях, вам может понадобиться оросить два или три раза в неделю, чтобы поддерживать здоровье вашего растения.

Хоумстед красный – урожайный с весом плодов до 500 гр.

Об опыте выращивания этого сорта нам рассказала наша читательница. Посажены они были обычным способом с пикировкой. Всходы семян были дружные, сто процентные. Рассаду она не подкармливала, несколько раз только поливала раствором фитоспорина. Томаты выращивались в поликарбонатной теплице. Эти сорта были высажены по центру теплицы, так как эти крупные томаты относятся к индетерминантным сортам.

Зажмите снаружи стебли на томатном заводе, чтобы позволить больше энергии идти в одну или две основные ветви. По мере того, как растение томатов начинает цвести, следите за тем, что известно как «мегаблом». Мегаблум - это единый цвет, сделанный из нескольких цветков, которые слились вместе. Каждый цветок делает плод, поэтому мегаблум может потенциально сделать один большой помидор.

Продолжайте обрезать все, кроме основных побегов и мегаблоков на заводе. Если ваша цель - не нарушить мировой рекорд, у вас может быть от двух до четырех единичных цветков, расположенных на разных участках одного растения. Это позволит всему питанию и энергии идти на формирование гораздо больших плодов.

На фото вы можете увидеть томат сорта Хоумстед розовый – он вытянул на 560 грамм! Имеет красивые плоды, приятный вкус и мягкую незернистую мякоть.



Фото сорта с красной окраской

Томат сорта Хоумстед красный – на фото ниже он в центре – вытянул на 360 гр.

Чтобы предотвратить заражение растений, удалите листву с нижних 12 дюймов растения. Следите за культурными потребностями вашего томатного растения. Оплодотворяйте снова, когда начнут образовываться томаты и размером примерно в десять центов. Комбинация органических удобрений, а также использование некоторых жидких удобрений может помочь быстро подтолкнуть помидоры до размера хвастовства. Здоровый развивающийся помидор может увеличиться до ½ дюйма в день. Когда плод перестанет расти, он начнет созревать; в течение нескольких дней он будет готов к сбору урожая.





На фото томат Хоумстед красный

Ананас

Сорт помидоров Ананас, который считается одним из лучших биколорных сортов, широко почитается зарубежными знатоками за его универсальность и богатый сладкий вкус. Плоды от средних до крупных — от 340 до 680 грамм, наполненные ароматом, превосходны в салатах или для нарезки. Созревает на высоких растениях за 80 дней от посадки рассады.

Избегайте оставлять этих гигантов на лозе слишком долго, так как они быстро ухудшатся и потеряют вес. Выращивание гигантского помидора не так уж и отличается от роста постоянных помидоров. Для успешной культуры требуется хорошая почва, большое количество солнечного света, правильное питание, орошение и борьба с вредителями. Растущий рекордный помидор просто включает в себя отправку всей этой заботы и энергии в один или несколько тщательно отобранных цветов с надеждой на то, что появится мегаписе.

Советы по сборке и консервированию

Как только появляются саженцы, обеспечить достаточное количество света на солнечном подоконнике или выращивать саженцы на 3-4 дюйма ниже люминесцентных огней завода, включенных 16 часов в день, в течение 8 часов в ночное время. Лампы накаливания не будут работать для этого процесса, потому что они будут слишком горячими. Для большинства растений требуется темный период для роста, не оставляйте свет в течение 24 часов. Саженцы не нуждаются в большом удобрении, корма, когда им 3-4 недели, с использованием стартового раствора в соответствии с указаниями производителя. Если вы выращиваете в маленьких клетках, вам может потребоваться пересадить рассаду на 3 или 4-дюймовые горшки, когда сеянцы имеют по крайней мере 3 пары листьев перед пересадкой в ​​сад, чтобы у них было достаточно места для развития сильных корней. Перед тем, как сажать в сад, саженцы должны быть «закалены». Приучите молодых растений к наружным условиям, переместив их в защищенное место на улице в течение недели. Обязательно предохраняйте их от ветра и горячего солнца. Если мороз угрожает ночью, накройте или принесите контейнеры в помещении, а затем выньте их утром. Этот процесс отверждения ужесточает структуру клетки растения и уменьшает шок и ожоги трансплантата. Убедитесь, что вы не выращивали помидоры, перец, баклажаны или картофель в постели в прошлом году, чтобы избежать проблем с болезнями. Может возникнуть соблазн поместиться в помидоры ближе к времени посадки, но если вы садитесь слишком близко, вы увеличите вероятность заболевания и уменьшите урожайность. Выкопайте отверстие для каждого растения, достаточно большое, чтобы вместить корень мяча. Осторожно удалите растение из своего горшка и аккуратно ослабьте корень мяча руками, чтобы способствовать хорошему развитию корня. Помидоры можно высаживать глубоко, при этом стебель засыпают первым набором листьев. Чем глубже они высаживаются, тем больше корней образуется, обеспечивая растения дополнительной поддержкой и лучшей способностью принимать питательные вещества. Некоторые садоводы выращивают помидоры, выкапывая горизонтальную траншею и укладывая растение в траншею с верхними 2-4 дюймами растения, направленными вверх. Заполните отверстие для посадки почвой доверху и плотно прижмите грунт рукой, оставляя небольшую депрессию вокруг растения для удержания воды. Используйте метку растения как маркер местоположения. Это особенно важно, если вы пытаетесь использовать разные сорта. Очень сложно сказать, какое разновидность это то, что из листвы. Вода тщательно, так что лужа образуется в блюдце, которое вы создали. Это заселяет растения, вытесняет воздушные карманы и приводит к хорошему контакту с почвой. Поместите свою поддержку растений в это время. Вы можете попробовать клетки томатов или ставить. Неподдерживаемые растения будут разрастаться на земле, не нуждаются в обрезке и, вероятно, будут производить более крупный урожай меньших плодов, чем стальные растения. Для более крупных, чистых, более совершенных фруктов, поддерживайте растения по мере их роста. Выращивание на колышках: Поместите сильные доли в землю и установите растения примерно на 6 дюймов от долей. Выращивание в клетках: поместите клетку вокруг одного растения; пусть виноградные лозы растут и растут внутри клетки, никакая обрезка не понадобится. Сорняки конкурируют с растениями за воду, пространство и питательные вещества, поэтому контролируйте их, часто культивируя или используя мульчу, чтобы предотвратить их прорастание семян. Мульчи также помогают сохранить влажность почвы и поддерживать даже температуру почвы. Это особенно важно для томатов, так как их корни могут быть легко повреждены при прополке, и это может привести к размыванию гнили. Держите растения хорошо политыми в течение вегетационного периода, особенно во время сухих периодов. Растениям требуется около 1-2 дюймов дождя в неделю в течение вегетационного периода. Используйте индикатор дождя, чтобы проверить, нужно ли добавлять воду. Лучше всего использовать воду с капельной или струйной системой, которая подает воду при низком давлении на уровне почвы. Если вы орошаете верхние спринклеры, то воду рано днем, чтобы листва успела высохнуть до вечера, чтобы свести к минимуму проблемы с болезнью Держите почву влажной, но не насыщенной. Если расти на кольях: по мере роста растений, позвольте только одному или двум основным стеблям расти и выщипывать любые другие боковые побеги по мере их формирования. Аккуратно завяжите одну или две оставшихся побега на колу не наденьте их на кол. Если выращивать в клетках, никакая обрезка не требуется. Следует ли снимать боковые побеги или присоски, которые растут из пазух листьев или не зависят от используемой системы поддержки. Садоводы, использующие колья, обычно отрываются от этих боковых побегов. Они обычно получают более ранние и более крупные помидоры, но общее производство, как правило, меньше. Если помидоры выращивают в клетках, присоски, как правило, остаются на месте, хотя это хорошая идея, чтобы выжать наконечник из них, когда они имеют длину 6-8 дюймов. Независимо от того, что вы можете удалить весь рост с нижней 6 - 10 дюймов растения. Это помогает улучшить циркуляцию воздуха и уменьшить распространение таких заболеваний, как ранний ожог. Подождите, пока растения не достигнут колена. Утром, когда растения имеют в них больше всего воды, снимите нижний рост в то время как он маленький. Любые растения, которые выглядят больными с искаженной листвой или имеют мозаичный рисунок на листьях, должны быть удалены, так как они могут иметь вирус, который может распространяться на другие растения. Лучше всего сделать это в начале сезона. для вредителей и болезней. Проконсультируйтесь с местным сотрудником по расширенному обслуживанию для борьбы с вредителями, рекомендованным для вашего региона. Определенные растения томатов созревают тяжелый урожай в течение нескольких недель. Помните, что дни сбора урожая относятся к времени от постановки пересадки в саду. Они должны быть полностью окрашены и тверды и выбраны регулярно, чтобы избежать перегрузки растений. В конце сезона, когда вы знаете, что наступит мороз, выберете все почти зрелые помидоры, которые вы можете приготовить, и созреть в коричневых мешках или распространиться по газетам при комнатной температуре. Многие сорта будут храниться в течение нескольких месяцев. Используйте их, чтобы приготовить супы, соусы, рагу, кетчуп, пасту, соки, пирожки и пирожки. Добавьте их в карри, кастрюли и чатни.

  • Поднимите огни, когда растения растут выше.
  • Выберите место на полном солнце с хорошей богатой влажной органической почвой.
  • Подготовьте кровать, повернув почву на глубину до 8 дюймов.
  • Держите сорняки под контролем в течение вегетационного периода.
  • Неопределенные сорта постоянно приносят плод до мороза.
  • Выбирайте помидоры, когда они как можно скорее.
Гордон Грэм и его 7-фунтовый 11 унций.





Фото «Ананаса»

Мазарини

В условиях теплиц большой площади вырастают на 170-180 см в высоту. Плоды помидор в форме заостренного на конце сердца, глубокого малинового оттенка, крупные, весом от 600 до 800 грамм. Идеальны для употребления в свежем виде.



Фото помидоры сорт Мазарини

Черный из Тулы

Глядя на томаты этого сорта, который также можно отнести к сортам крупных томатов (вес плода 250 -350 грамм, диаметр 11-14 см) невольно любуешься их красотой. Цвет варьируется от красного до фиолетовых оттенков. Баланс еле заметной кислинки и сладости делает эти томаты незаменимыми в салатах, бутербродах и т.п. Созревает Черный из Тулы через 75 дней после высадки рассады в грунт.



Фото томата сорта Черный из Тулы

Штамбовый крупноплодный

Низкорослый сорт Штамбовый крупноплодный — для открытого грунта, у него крупные и мясистые плоды. Вырастает до 50 см формируя большие гроздья томатов.



На фото созревшие крупные помидоры данного сорта

Кардинал

Хорошо себя чувствуют в тепличных условиях, достигая высоты в 200 см. Крупные плоды данного сорта помидор имеют форму овального сердца, окрашены в ярко-малиновый тон, весят в среднем 900 гр.



На фото крупные плоды томата сорта Кардинал

Крупноплодный сорт томата Скорпион

Растет только в условиях теплиц. Цвет разниться от розоватого до интенсивно малинового, томаты данного сорта весом не менее 800 грамм — на фото представлен гигантский плод этого сорта томатов.



Фото томата

Черный Крым

Индетерминантный сорт Черный Крым выведен в России. Томаты весом 280 – 350 грамм, темно-красновато-коричневые с богатым вкусом. Плоды созревают около 80 дней от пересадки и склонны к растрескиванию.



На фото «Черный Крым»

Медвежья лапа

Урожай довольно ранний, кусты – высокие. Идеален для теплиц. Томаты крупноплодного сорта плоские круговидные, высокой мясистости, весят от 700 гр. Важно подвязывать и вовремя пасынковать.



На фото крупные помидоры среднераннего сорта Медвежья лапа

Бифштекс

Бифштекс – также относится к крупным сортам помидор, широко распространен в Америке. Энергично растущее растение, дающее огромные красные и блестящие помидоры весом 0,9 кг. Имеет классический томатный вкус. Созревает за 90 дней.



Фото томата Бифштекс

Бабушкин секрет

Кусты невысокие, однако очень крупные плоды, более 1 килограмма. Мясистые, сладкие и сочные. Используются в заготовках на зиму. Относится к .



Фото помидоры сорта Бабушкин секрет

Король гигантов

Сорт выведен селекционерами из Сибири. Максимальный вес плодов с куста — 10 кг. Долго хранятся, легко транспортируются.



На фото томат сорта Король гигантов

Малиновый гигант

Раннеспелый сорт, со средним весом плодов в 300-400 гр., формирующихся в виде плоских круглых таблеток с ребристыми боками. Характеризуются сладким вкусом, высокой степенью мясистости, плотной кожицей.

На фото сорт крупноплодных помидор Малиновый гигант



Фото помидор Розовый гигант

Сибирский гигант

Необычайно крупноплодный среднеспелый сорт (индетерминантный) – стандартные крупные красные томаты достигают веса 500-800 грамм, нередки плоды весом 1 200 грамм (урожайность с куста около 7 кг). В кисти образуются 2-3 мясистых ярко-красных плода. Плодоношение наступает через 115 дней. Крупноплодный сорт Сибирский гигант выращивают в теплицах, достигает высоты в 2 метра.



На фото сорт Сибирский гигант

Бычье сердце

Один из . Высокорослые кусты до 2-х метров высотой. Плоды помидоров данного сорта крупные, сочно-сладкие разнообразного вида и форм. Средний вес томатов – 400 гр., на раскидистом кусте данного сорта вырастают помидоры сладковатого вкуса весом до полкилограмма.

Крупноплодные томаты в большинстве случаев представляют собой индетерминантные сорта, так они дают максимальный урожай при разведении в условиях закрытых теплиц. Садоводы могут быть уверены в продуктивности посадок и высокой урожайности.

Решив сажать крупные мясистые помидоры, необходимо осознавать, что большое число индетерминантных сортов демонстрирует быстрое и мощное разрастание вертикально вверх, а также по окружности и сторонам.

Листовые пазухи заполняются молодыми побегами, врастающими в новые стебли, покрытые кистеобразными цветочными скоплениями.

Оставляя такие растения произрастать бесконтрольно, вы рискуете не дождаться окончательного созревания и желаемого урожая. Питательные вещества пойдут на побеги вместо плодов.

Ключевые моменты получения крупных помидоров:

  1. Всегда помните о пасынковании – удалении молодняка побегов в момент его появления, с тем, чтобы оставалось 2-3 сильных стебля. Процесс периодически повторяется, так как рост побегов не прекращается пока растение не истратит свои силы. Оставление на месте побегов коротеньких пеньков поможет сократить их число в будущем.
  2. Следите за количеством цветочных кистей на стеблях, ограничиваясь пятью-шестью соцветиями.
  3. В момент дорастания куста до предела сорта, прищипывайте верхушку над соцветием, не трогая несколько верхних листочков. Это поможет грамотно распределить питательные вещества по растению и даст лучшие плоды.
  4. По мере увеличении плодов, особенно у крупносортовых помидоров, растет и нагрузка на куст. Поможет грамотно организованная подвязка. Лучше всего подойдет установка металлических или пластиковых шпалер с натянутой между ними проволокой. На проволоку привязываются веревки или прочные шнуры, идеальные для растений, которые обвиваются вокруг них, увеличиваясь в размерах. Плодовые кисти можно подвязывать дополнительными веревками.
  5. И главное — не забывайте про сортовой отбор крупных томатов.

Как вы думаете, сколько весит самый большой в мире помидор? Цифра в 3,8 кг выглядит более, чем внушительно. При этом его не "кормили" никакими искусственными добавками – американский фермер из Миннесоты дал протекать процессу естественным путем. Заходя с женой в теплицу, они качали головами: сколько еще будет расти этот томатный монстр? В итоге "монстр" вымахал почти до четырех килограммов и очень серьезно претендует на мировой рекорд.


Дэн МакКой (Dan MacCoy) живет в американском штате Миннесота (Minnesota) и очень любит поработать в своей теплице. О том, что ему удастся когда-нибудь вырастить нечто рекордное, Дэн особенно не мечтал, но случилось именно так.

Так, в своей теплице Дэн вместе со своей женой Сарой вырастили по-настоящему огромный томат, или помидор, который теперь может претедновать на звание Самого большого помидора в мире.



Гигантский помидор Дэна МакКоя потянул весом на 3,8 килограмма (8,41 фунта), в то время как предыдущий мировой рекорд удерживал помидор весом 3.5 кг, вырастил его тоже американец, фермер Гордон Грэм из Эдмонда, штат Оклахома. Кстати, рекорд Грэма продержался почти три десятка лет – Книга Гиннесса зафиксировала его еще в 1986 году.



И вот теперь "королем помидоров" станет Дэн МакКой , он уже подал свою заявку в Книгу Гиннесса и ждет официальных замеров и вожделенного сертификата. Так, если до 1 ноября 2014 года никто не явит публике помидора весом более 3,8 кг, то рекорд можно смело записывать за Дэном. Кстати, вероятность еще более крупного помидора крайне мала, об этом говорит даже тот факт, что последний рекорд Гордона Грэма продержался на пьедестале с 1986 года, а это означает, что помидоры все же не торопятся вырастать аномально большими.

Дэн МакКой тем временем чувствует себя по-настоящему счастливым, ведь он стал теперь своеобразной знаменитостью, по крайней мере, в мире садоводов и огородников. Он рассказал, что специально не выращивал ничего для рекорда, но все же заметил, что один из его томатов растет совсем не так, как все прочие. В итоге помидор вырос сначала до двух кг и все продолжал расти, а затем вымахал более трех и приблизился к четырем килограммам.

Кстати, столь тяжелый плод пришлось подвязывать – растение уже попросту не могло удерживать такой вес, и тогда в ход пошли старые колготки Сары.

Официальное взвешивание гигантского помидора Дэна прошло в присутствии представителя общества Great Pumpkin Commonwealth, некоммерческой садоводческой организации.

Позднее МакКой рассказал, что раньше он пробовал выращивать большие тыквы, но очень быстро понял, что мирового рекорда ему здесь никогда не достичь, и "тыквенный энтузиазм" довольно быстро утих. А вот с помидорами Дэну явно повезло больше.

А еще Дэн рассказал, что он очень сомневался – когда же снимать с ветки его громадный помидор? Так, уверенности в том, что он не вырастет еще, все не было. Так, лишь после 47 дней без изменений Дэн снял свой почти четырехкилограммовый томат с куста.

Сейчас Дэн ожидает признания от представителей Книги Гиннесса, и вероятность того, что именно он станет новым рекордсменом, вырастившим Самый большой в мире помидор, очень и очень велика.